Salami Corallina

Salami Corallina – ca. 450g (heel stuk)

Traditionele salami uit Umbrië, boordevol karakter

De Salami Corallina is een geliefde klassieker uit Midden-Italië, vooral uit de regio Umbrië en Lazio. Deze traditionele salami wordt gemaakt van hoogwaardig varkensvlees, grof gemalen en op smaak gebracht met peper, knoflook en een subtiele kruidenmix. Wat deze salami uniek maakt, zijn de zichtbare stukjes spek die zorgen voor een rijke, smeuïge structuur en een volle, authentieke smaak.

Bij Tastily verkopen we de Corallina in een heel stuk van ongeveer 450 gram – ideaal om zelf dun te snijden voor op de borrelplank, een luxe broodje of bij een glas goede rode wijn.

Waarom kiezen voor onze Salami Corallina?

🤌 Ambachtelijk bereid volgens Umbrisch recept

🐖 Gemaakt van grof gemalen varkensvlees en stukjes spek

🔪 Verpakt als heel stuk – ca. 450 gram – om zelf te snijden

🍷 Perfect bij een antipasti-plank of glas rode wijn

🧄 Puur van smaak – zonder onnodige toevoegingen

Gebruikstip: snijd dunne plakjes met een scherp mes of snijmachine. Laat op kamertemperatuur komen voor maximale smaakbeleving.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Na openen goed verpakken en binnen enkele weken consumeren.